Økologiske restauranter
Fantastiske restauranter, som har noget at byde på til alle når det kommer til både mad og budget. Fælles for disse steder, er deres fokus på kvalitet, smag, og økologisk og/eller biodynamisk mad og vin.
Mange af Københavns restauranter stiler efter en økologiske eller overvejende økologisk menu. Hvad enten du er til italiensk, det nordiske køkken eller bare en hot dog, har mulighed for at forkæle dig selv med det økologiske valg.
Radio
Entreprenante Claus Meyer har sammen med to andre kokke åbnet restaurant Radio på Vesterbro, som ligger tæt på Søerne og over for det smukke gamle radiohus. Her kan du få økologisk og nordisk mad.
ESSE
ESSE skiller sig ud med deres mission om at vise deres gæster at bæredygtig bevidsthed og lækker mad sagtens kan sameksistere.
Marv & Ben
I den smalle, brolagte Snaregade, der løber som den gjorde i 1500-tallet, ligger Bib Gourmand-restauranten Marv & Ben.
Bæst
Bæst er en økologisk, italiensk-inspireret restaurant på Nørrebro i København. Restauranten har endda sit eget tilstødende bageri Mirabelle.
DØP
Hos DØP får du luksusudgaven af den traditionelle hotdog. Alt er økologisk, fra remouladen til de ristede løg.
Geranium
Geranium er et lyst, let og dynamisk køkken. Missionen er at frembringe måltider, der inddrager alle sanser - restaurerer, udfordrer og beriger.
Gro Spiseri
Gro Spiseri er del af tagfarmen ØsterGRO på Østerbro, hvor du kan spise under åben himmel.
